Голубика Айно: особенности сорта и выращивания, достоинства и недостатки
«Айно» (Aino) – среднерослый сорт голубики с повышенной морозостойкостью. В России он пока широко не распространён, но имеет хорошие перспективы выращивания.
История выведения
«Айно» является результатом работы финских учёных. Задачей их селекции было выведение нового сорта садовой голубики, способного длительный период времени сохранять высокую урожайность плодоносить в суровых климатических условиях. Судя по отзывам выращивающих его садоводов, им удалось этого добиться.
На рынке сорт появился в 1998 году. В России он признан специалистами одним из лучших для Подмосковья.
В настоящее время «Айно» начинает распространяться по регионам с умеренным и холодным климатом. Везде сорт показывает хорошую урожайность и получает положительные отклики садоводов.
Использование
В кулинарии плоды голубики «Айно» нашли универсальное применение. Полезнее всего их употреблять в пищу в свежем виде. На зиму ягоды рекомендуется замораживать или сушить. Такие заготовки позволяют сохранить в плодах максимальное количество полезных для организма человека веществ.
Из ягод голубики «Айно» получаются вкусные и ароматные конфитюры, джемы и варенье. Их можно использовать для приготовления домашних наливок и ликёров. Они способны улучшить вкус десертов и стать прекрасной начинкой для различных кондитерских изделий и выпечки.
Кусты растения имеют декоративный вид. Это позволяет использовать их в ландшафтном дизайне. Они прекрасно смотрятся в садово-парковых композициях в сочетании с другими растениями и живых изгородях.
Достоинства и недостатки
Садоводы называют «Айно» вместе с голубикой сорта «Алвар» «сладкой парочкой». Такое прозвище они получили за сладость плодов, которая выделяется на фоне других видов. Это качество ягод для многих садоводов является определяющим в выборе сорта для выращивания.
В число других достоинств «Айно» входят:
- морозостойкость;
- высокая урожайность;
- декоративность;
- транспортабельность;
- дружное созревание ягод;
- сильный иммунитет.
- Недостатками сорта можно считать его требовательность к кислотности почвы и снижение урожайности при недостатке питательных веществ.
Описание
У «Айно» массивный, раскидистый куст с округлой, густой кроной. В высоту он достигает 1,5 м. Мочковая корневая система растений хорошо развита, но требует деликатного обращения. Корни легко можно повредить любым неловким движением. В грунте они расположены в верхнем слое на глубине около 20 см.
Важно. Корневая система у «Айно» не образует боковых отростков.
Прямостоячие побеги голубики растут от корневой шейки. Они хорошо разветвлены. Слегка ребристые молодые ветви имеют зеленоватый окрас. У взрослых растений они коричневые с гладкой корой. Кусты обильно покрыты небольшими листьями, имеющими эллипсовидную форму.
Летом они окрашены в изумрудно-зелёный цвет, а осенью становятся пурпурными. В длину листья достигают 8-9 см, а в ширину 3,5-4 см. Поверхность у них гладкая и глянцевая, структура плотная. Цветы «Айно» напоминают ландыши. Они собраны в кисти по 6-8 штук. При раскрытии длина бутонов составляет около 1 см.
Лепестки у цветков бело-розовые, сросшиеся. Края у них слегка загнуты наружу. Период цветения растений приходится на середину мая и продолжается от 7 до 14 дней. На месте цветов появляются плоды округло-приплюснутой формы, собранные в грозди по 6-8 штук.
- Ягоды у «Айно» очень крупные. В диаметре они достигают 15 мм и могут весить 1,5-2 г.
- Цвет у ягод насыщенно синий. Поверхность плодов покрыта густым сизым налётом.
- Вкус у них сладкий, у недозревших плодов в нём может присутствовать кислинка.
- У плодов сочная мякоть с мелкими коричневыми косточками.
Характеристики
«Айно» начинает плодоносить в возрасте 3-5 лет. При правильном уходе за растениями они могут давать урожай до 50-70 лет. Растение способно переносить заморозки до -35°C.
Основные характеристики сорта:
- урожайность – 6-7 кг с куста;
- срок созревания ягод – начало августа;
- периодичность плодоношения — ежегодно.
Выращивание и уход
Для обеспечения стабильно высоких урожаев голубики необходимо правильно выбрать участок под посадку растений и обеспечить им правильный уход.
Требование к участку и посадке
Голубику «Айно» рекомендуется высаживать на хорошо защищённых от ветра участках. На них не должна скапливаться вода. Грядки с растениями можно слегка приподнимать над поверхностью земли. Лучше использовать для посадки голубики участки, на которых ранее не выращивались культурные растения. На разработанной почве растения медленно развиваются и иногда погибают.
Саженцы быстро разрастаются. Эта особенность учитывается при выборе схемы их посадки. Расстояние между кустами делается не менее 1,5 м. Срок высадки саженцев грунт зависит от климатических условий региона выращивания голубики.
Весной это делают с конца марта по 2 декаду мая, а осенью с сентября до середины октября. Высаженные в грунт весной саженцы лучше и быстрее приживаются.
Оптимальный размер посадочной ямы 40х40х40 см. Выкапывают лунки за две недели до высадки растений. На дне каждой из них делается дренажный слой из битого кирпича и песка. На него горкой насыпают 30-40 г серы. Лунку заполняют почвенной смесью, состоящей из верхового торфа, смешанного с опавшей хвоей в соотношении 2:1. Её слегка уплотняют.
Саженцы в грунт погружают, заглубляя корневую шейку растений на 3-4 см. К посадочному материалу предъявляется ряд требований. Лучше использовать двух или трёхлетние саженцы. Они должны быть здоровы, без механических повреждений.
Корни растений перед их высадкой в грунт аккуратно распрямляют и погружают в отстоянную воду комнатной температуры на 30-40 минут.
После высадки саженцев в грунт почву в приствольном круге растений мульчируют опилками или сосновой корой. Слой мульчи делают толщиной 5-8 см. Рядом с кустами «Айно» рекомендуется высаживать другие сорта голубики для перекрёстного опыления. Лучшим вариантом считается сорт голубики финской селекции «Алвар».
Полив и подкормка
Частота поливов растений зависит от погодных условий. В жаркую погоду их рекомендуется делать 2-3 раза в неделю после захода солнца. Под каждый куст выливают по 10 л отстоянной воды. Раз в 2 недели голубику поливают подксиленной водой. Приготовить её можно из 10 л воды и 3 г лимонной кислоты.
В возрасте двух лет голубику начинают подкармливать минеральными удобрениями. Растения требовательны к их составу и дозировке. Их вносят в бороздки, сделанные вокруг кустов в приствольном круге, и засыпают грунтом. Первый раз голубику подкармливают в период образования почек.
Голубика Айно требовательна к подкормкам. Поэтому удобрять кустарник необходимо регулярно.
- Первый раз подкормить голубику можно нитрофоской. Делают это в период набухания почек. Под каждый куст высыпают 40-50 г удобрения.
- Второй раз растения подкармливают через месяц суперфосфатом, сульфатом аммония и сернистым калием. Их закладывают под каждый куст в количестве соответственно 110 г, 100 г и 40 г.
- Последняя сезонная подкормка делается после плодоношения кустарников. Под каждый куст высыпают 70 г сернистого калия и 50 г суперфосфата.
Перед внесением удобрений в грунт растения обильно поливают. В начале периода плодоношения и в конце него голубику можно подкормить каким-нибудь комплексным удобрением. Например, «Идеалом», «Кемирой» или «Комби».
Обрезка
Важной операцией в процессе ухода за голубикой является обрезка кустов. Делают её садовым секатором. Масштабно прореживать растения начинают с 6-7 летнего возраста. На кустах во время такой обрезки оставляют по 5-7 молодых побега. Важно не допускать смыкания побегов.
При сильном загущении кустов прореживающую обрезку проводят ежегодно осенью или весной до начала активного сокодвижения. Молодые кустарники подвергаются щадящей обрезки. Делается она только в санитарных целях.
У растений удаляют больные или повреждённые ветки. Обрезку средней интенсивности проводят на 4-ый год роста.
В возрасте 15-20 лет проводится омолаживающая обрезка куста. Во время неё обрезают треть старых ветвей и крону. С кустов удаляют все клонящиеся к земле ветки и подрезают направленные внутрь побеги.
Сбор и хранение урожая
Плоды у «Айно» созревают одновременно. Собирать их можно руками или приспособлением, получившими в народе название «гребёнка». В свежем виде ягоды можно хранить при комнатной температуре 3-5 дней и в холодильнике до 10 дней. Рекомендованный срок хранения замороженной голубики составляет 12 месяцев.
Подготовка к зиме
В регионах с умеренным или холодным климатом до начала заморозков голубику обильно поливают. Под каждый куст выливают по 3 ведра тёплой воды. После в приствольный круг подсыпают мульчи до толщины слоя не менее 10 см.
Побеги кустарника связывают эластичным шпагатом, прижимают к земле и укрывают агроволокном или мешковиной. Снимают их только при устоявшейся температуре не ниже -5°C.
Болезни и вредители
Наиболее часто голубику поражают грибковые инфекции. Для борьбы с ними используют препарат «Топсин М». Лечение растений от антракноза проводят препаратом «Хом», а от белой пятнистости листьев фунгицидом «Строби». Профилактическую обработку голубики хорошо проводить фунгицидом «Ровраль».
Из вредителей наибольшую опасность для растений представляют майские жуки и хрущи. Они обгладывают листья и выедают цветки. Их личинки поражают корни голубики. Уничтожать поражающих кусты насекомых можно с помощью их опрыскивания актелликом или карбофосом.
Вопросы-ответы
Можно зажать в кулаке горсть земли из-под куста с растениями. Землю, которая легко рассыпается нужно поливать.
В качестве мульчи для голубики можно использовать свежие опилки, опавшую хвою или кору деревьев.
Чем слабее обрезка, тем выше урожайность растений, но мельче ягоды. Созревают плоды на густых кустарниках в более поздние сроки.
Купить саженцы голубики «Айно» можно в питомнике «Сада Урала».
Стоимость саженцев голубики «Айно» зависит от их возраста и начинается от 500 руб. за куст.