Голубика Элизабет: идеальный сорт для теплого климата
Голубика сорта Элизабет – вкусная, крупная и сладкая. Она не нуждается в сложной агротехнике, но для полного созревания требует длинного и теплого лета: в регионах средней полосы большого урожая можно не дождаться.
Описание сорта
Голубика Элизабет получена путем скрещивания двух старых американских сортов высокорослой садовой голубики – Джерси и Катарин. Эксперимент селекционеров получился удачным: новый сорт вобрал все преимущества прародителей и пользуется неизменным успехом как на родине, в США, так и в европейских странах.
- Элизабет относится к высокорослым сортам: взрослый куст достигает 1,6 — 1,8 м в высоту.
- Ветви раскидистые, длинные, переплетаются между собой, образуя пышную крону.
- Кора коричнево-серая, у молодых побегов красноватая, листья некрупные, тесно-зеленые, плотные и гладкие.
- На внешней стороне заметен сизоватый налет.
- Цветы мелкие, бело-розовые, с тонким медовым ароматом, собраны в рыхлые кисти.
- Вкусовые качества сорта Элизабет эксперты оценивают как превосходные.
- Ягоды крупные, шаровидные, слегка приплюснутые, с заметным «венчиком» у донышка.
- Диаметр ягод, собранных в рыхлые кисти, около 22 мм. Кожица тонкая, темно-синяя с сизоватым отливом.
- Мякоть у полностью созревших ягод насыщенно-сладкая с легкой пикантной кислинкой, сочная, но не водянистая.
- Плодоношение средне-позднее, ягоды начинают созревать в конце августа, процесс обычно растягивается на 12-15 дней.
- Урожайность тоже заслуживает похвал: при правильной агротехнике с одного куста можно собрать до 5 и даже 7 кг ягод за сезон.
Преимущества и недостатки
Поклонники сорта в России и за рубежом отмечают следующие плюсы голубики Элизабет:
- отличный вкус ягод;
- высокую урожайность;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- морозостойкость;
- ягоды не осыпаются, при этом их легко собирать;
- нетребовательность в уходе;
- плоды богаты аминокислотами и витаминами;
- подходит для употребления в сыром виде и заготовок впрок.
Несмотря на множество преимуществ, у голубики Элизабет есть и недостатки, которые нужно учитывать перед посадкой:
- Позднее созревание. В регионах с ранними заморозками и недостатком тепла в конце лета и первой половине осени ягоды не успевают вызревать. Их приходится собирать неспелыми, что отрицательно влияет на вкус. Для полного раскрытия своего потенциала голубике нужно продолжительное теплое лето.
- Тонкая кожица плодов. Благодаря ей ягоды очень вкусны, но хуже хранятся и могут пострадать при перевозке. Это важно для тех, кто собирается выращивать голубику на продажу.
- Кусты не требуют тщательного ухода, но нуждаются в постоянном притоке влаги, иначе урожайность существенно падает.
Голубика сорта Элизабет любит хороший полив и своевременную подкормку, но при условии посадки в плодородную почву может спокойно переносить недостаток удобрений. Куст хорошо переносит зимние холода и в отличие от других теплолюбивых культур не требует тщательного укрытия.
Правила посадки
Сажать голубику Элизабет лучше ранней весной, до того, как проснуться почки. Вовремя перемещенные на постоянное место кустики быстрее адаптируются и реже болеют. В регионах с теплой зимой посадку можно перенести на осень.
Идеальный посадочный материал – полностью сформировавшиеся кустики с закрытой корневой системой. Приобретать их лучше в питомниках, гарантирующих правильность сорта и соблюдающих агротехнические условия.
Совет. При пересылке посадочного материала учтите, что часть саженцев может не прижиться: сразу заказывайте на несколько кустиков больше.
Для высадки подготавливают ямы диаметром около 1 м и глубиной примерно 0,6 м. На дно насыпают дренаж из гальки или керамзита: голубика не выносит застоя влагу у корней. Чтобы избежать загущения, кусты высаживают на расстоянии не менее 2 м друг от друга. Для улучшения качества почвы в яму можно добавить смесь торфа, перегноя и дерна в равных пропорциях. Голубика предпочитает почву со слабокислой реакцией.
Перед посадкой растение в контейнере обильно проливают водой: это позволяет извлечь кустик, не повредив корни. Голубику вместе с комом земли помещают в яму и закапывают, не заглубляя корневую шейку. Затем кусты обильно поливают, поверхность мульчируют древесной щепой, соломой, опавшими листьями.
Особенности ухода
Полив
Во время роста кустики голубики необходимо поливать не менее 2 раз в неделю, в жаркую погоду полив увеличивают. Предпочтительна не слишком холодная вода, это поможет избежать корневого шока. Поливать голубику нужно под корень, особенно в период цветения и плодоношения. Средний расход: 2 ведра воды на куст.
Совет. Дневную порцию воды можно разделить, вылив под куст 2 ведро воды утром, а второе вечером, после 19 часов. Поливать растение в период повышенной солнечной активности не рекомендуется.
В жаркую погоду кусты голубики можно опрыскивать водой, используя шланг с распылителем. Процедуру проводят утром или вечером, чтобы капли воды на листьях не спровоцировали ожог.
Подкормка
Увеличить урожайность поможет своевременное внесение удобрений. Первая подкормка проводится через 2 недели после посадки: на каждый куст должно приходиться по порции раствора из 10 л воды, 1 ч. л. суперфосфата, такого же количества мочевины и сульфата калия.
Перед удобрением голубику поливают чистой водой для защиты корней от ожога. В середине лета можно дополнительно удобрить посадки,подсыпав свежую порцию торфа.
В следующие года подкормка проводится 1-2 раза за сезон. Удобнее использовать готовые минеральные смеси для плодовых кустов (например, «Фертика»).
Для кустов в возрасте 2 лет требуется 1 ст. л. удобрений, для голубики старшего возраста порцию увеличивают вдвое. Весной или осенью под куст подсыпают перегной или торф для нормализации кислотности почвы.
Обрезка
Раскидистые кусты голубики Элизабет нуждаются в ежегодной обрезке. Однако молодые растения, только набирающие силу, лучше не трогать. Удаляют лишь поврежденные или высохшие ветви, стараясь не тревожить основную крону.
- Первая настоящая обрезка совпадает с периодом плодоношения: она приходится на 4 или 5-й год после посадки.
Обрезку проводят весной и осенью. Удаляются все сломанные или поврежденные, а также неплодоносящие ветки. Их своевременное вырезание стимулирует развитие новых, более перспективных побегов и скорейшую закладку плодовых почек.
- При обрезке взрослых кустов можно заготовить черенки для размножения. Для них подойдут крепкие верхушечные части побегов, желательно из середины кроны. Длина черенка около 10-15 см, при этом на нем не должно быть большого количества цветочных почек. Срезанные черенки укореняются в контейнерах, заполненных почвосмесью с высоким содержанием торфа и слабокислой реакцией (подойдет готовый обеззараженный грунт, купленный в магазине).
Прижившиеся и перезимовавшие черенки уже на следующий год можно высадить в открытый грунт.
Мнение садоводов
Мария (Свердловская область).
Люблю этот сорт, но если лето выдается холодным (а у нас это бывает часто), то хорошего урожая ждать не приходится: часть ягод просто не завязывается либо не успеют вызревать. Очень обидно, но в такую лотерею приходится играть каждый год. Зато кусты еще не разу не вымерзали зимой, это большой плюс.
Алина К. (Москва).
Элизабет сажаю 4 года, попробовала черенкование, вроде бы приживается. Урожай неплохой, но я ожидала большего. А ягоды очень вкусные и крупные, это правда.
Лапник А. П. (Алтайский край).
На мой взгляд, самая вкусная и безпроблемная голубика, у меня в саду ее много. Не успеваем съедать, варю желе, варенье, делаю начинку для пирогов. Нравится, что кусты почти не болеют, но вот плодоносят поздно. Но если ранних заморозков нет, все в порядке, ягода вызревает.
Наталья Алексеевна Т. (Пенза).
Голубикой занялась недавно, пока посадила 3 сорта и Элизабет – лучшая из них. Ягоды вкусные, урожайность радует. Единственная проблема – кусты как бы разваливаются, ветки опускаются слишком низко. Не знаю, как с этим бороться, у других сортов ничего подобного не наблюдаю.
Вопросы и ответы
Прежде всего это фитофтороз, рак стебля, корневая гниль. Однако голубике могут угрожать и другие болезни, например, мучнистая роса или вирусные инфекции. Не оставляйте свои посадки без внимания и контроля и принимайте меры при первых тревожных признаках.
Сроки стандартные для этого вида ягод: плодоношение начинается на 5-6-й год после посадки. В регионах с благоприятным климатом, при хорошей подкормке и плодородных почвах возможно плодоношение уже через 4 года.
Теоретически да, собрав семена созревших ягод их можно посеять с тепличку. Но процесс очень длительный, а процент естественной отбраковки высок. Если нет возможности купить готовый к пересадке саженец, лучше размножать голубику черенками.
