Голубика Герберт: особенности выращивания, характеристики сорта, плюсы и минусы
Голубика «Герберт» широко используется в промышленном выращивании и пользуется популярностью у российских дачников. Сорт хорошо зарекомендовал себя при разведении в регионах с суровым климатом.
История селекции
Голубика «Герберт» (Vaccinium corymbosum Herbert) была выведена в начале 20-го века. В 1953 году её запустили в США в промышленное производство. В России сорт пока не внесён в Государственный реестр.
Несмотря на это, он полюбился российским садоводам за высокую урожайность и хорошие вкусовые качества ягод. В настоящее время он выращивается во многих регионах страны.
Использование
Голубики «Герберт» выводилась для выращивания на больших площадях в коммерческих целях в регионах с суровым климатом. В США наибольшее распространение она получила в штате Миссури. Это регион с континентальным климатом, для которого характерны холодная зима и жаркое, влажное лето.
Использовать «Герберт» можно не только для получения урожая сладких ягод, но и в декоративных целях. Он эффектно смотрится в живой изгороди. В ландшафтном дизайне сорт используют в оформлении садово-парковых комплексов. Он гармонично сочетается с рододендронами и азалиями. Эти растения имеют сходные требования к кислотности почвы.
Достоинства и недостатки
У сорта «Герберт» много плюсов.
- В их числе хладостойкость, сильный иммунитет и высокий показатель товарности ягод.
- Сорт плодоносит каждый год и даёт стабильно высокие урожаи.
- У крупных плодов хорошие вкусовые качества и универсальное применение.
К недостаткам сорта относят:
- требовательность к обрезке;
- необходимость в опоре.
Описание
«Герберт» относится к семейству вересковых (Ericaceae). Он входит в группу высокорослой, самоопыляющейся голубики со средним сроком созревания. У сорта прямостоячий листопадный куст.
- В высоту он вырастает до 2-2,2 м. Растение имеет крепкие побеги. По мере взросления голубики они становятся шероховатыми и приобретают коричневый цвет.
- Корневая система растений хорошо развитая, с сильными побегами. Это способствует образованию у них большого количества цветоносов. Они появляются на кустах с мая по июнь.
- Листья растения имеют среднюю величину и слегка вытянутую овальную форму. У них насыщенная зелёная окраска, плотная структура и глянцевая поверхность. Осенью листья становятся медно-красными.
- Молодые побеги имеют буро-красную окраску. В период плодоношения ветки голубики прогибаются под тяжестью ягод и нуждаются в опоре.
- Бледно-розовые соцветия объединены в рыхлые кисти. Форма бутонов напоминает цветки ландыша.
- Ягоды у «Герберта» круглые, но слегка приплюснутые. Их поверхность окрашена в тёмно-голубой цвет и покрыта густым восковым налётом. Средний диаметр плодов – 20-25 мм. Весят они 2-2,5 г. У ягод плотная, эластичная кожица и сочная мякоть зеленоватого цвета с мелкими косточками, которые практически не ощущаются.
Садоводы ценят плоды «Герберта» за их приятный аромат и сладкий вкус, в котором полностью отсутствуют нотки кислинки. Созревать ягоды начинают в зонах с умеренным климатом в середине августа. В северных регионах этот период приходится на конец лета, начало сентября. Плодоношение длится 2-3 недели.
В период созревания ягоды голубики не осыпаются с куста. Они не подвержены растрескиванию и хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния. У плодов красивый внешний вид. При температуре от 0 до +3°C их можно хранить в свежем виде до 2 месяцев без потери потребительских свойств.
В кулинарии из ягод «Герберта» готовят варенье, джемы, цукаты. Из них получаются отменные десерты. Использовать голубику можно и для приготовления домашних, настоек, наливок и ликёров. Сухие плоды добавляют в чай, варят из них компоты и используют для начинки пирогов.
Характеристики
Сорт выводился как морозостойкий. Кусты растения способны переносить в открытом грунте морозы до -32°С, а цветки — до -7 °С. Это позволяет использовать его для выращивания в регионах с суровыми зимами и прохладным летом.
Основные характеристики сорта:
- начало плодоношения – 3-4 год;
- периодичность плодоношения – ежегодно;
- урожайность – до 10 кг с куста;
- срок созревания ягод – середина августа;
- лежкость – до 2-х месяцев.
Выращивание и уход
Сорт предпочитает расти на торфяно-песчаных и торфяно-суглинистых почвах, имеющих кислотность 4,5-5,5 pH. Для нормального роста голубики требуется умеренная влажность грунта. Почва должен быть достаточно рыхлой для того, чтобы воздух мог проникать к корням растений.
Требования к участку
Место для выращивания «Герберта» должно быть защищено от сквозняков и освещено солнцем. Допускается высаживать голубику на участках, находящихся в полутени. Сорту требуется хорошее освещение, но он не переносит прямых солнечных лучей.
Требования к посадке
В качестве посадочного материала рекомендуется использовать саженцы двух или трёхлетнего возраста. Лучшим временем для их посадки считается осень. Высаживать растения нужно не менее чем за месяц до наступления заморозков. Они должны успеть прижиться до холодов.
Участок под голубику начинают готовить за месяц до высадки саженцев. Грунт перекапывают, закисляют или ощелачивают при необходимости. В нейтральную или щелочную почву во время перекопки вносят торф или хвою. Чрезмерную кислотность нейтрализуют древесной золой.
Лунки под саженцы должны быть не менее чем в 2 раза больше корневой системы растений. Обычно их делают глубиной 50-60 см. Между ними соблюдается интервал 1,2-1,5 м. В каждой лунке делается дренажный слой, имеющий толщину 20 см. Для его устройства можно использовать гранитный щебень. На него укладывают подопревшие доски, а поверх них геоткань.
Лунки под саженцы выкапывают за 14-60 дней до высадки в них растений. В них засыпают торф с опилками и оставляют их усаживаться. Перед помещением саженцев в лунки их корни обязательно расправляют. Сами растения помещают в тёплую, отстоянную воду на 40-60 минут. Корневую шейку во время посадки погружают в грунт на глубину не менее 4-5 см.
После помещения саженцев в лунку её засыпают почвой, которую затем слегка утрамбовывают. В приствольный круг выливают 8-10 л воды, после чего его мульчируют. Рядом с голубикой «Герберт» рекомендуется высаживать 2-3 других сорта голубики для опыления. Это позволяет повысить урожайность и получить более крупные ягоды.
Полив и подкормка
Растение нуждается в регулярном поливе. Проводят его по мере высыхания верхнего слоя почвы. В период сильной жары растение иногда приходится поливать 2-3 раза в неделю. Для этого используют отстоянную воду.
Под каждый куст выливают по 8-10 л воды. В дождливую погоду количество поливов сокращают. Переизбыток влаги губителен для растения. Показатель влажности почвы для нормального развития куста – 60-70%.
Подкормку растений рекомендуется начинать со второго года выращивания. Делают её одновременно с поливом.
- Первый раз удобрения в грунт вносят в приствольный сразу после того, как растет снег. Для этой цели используют комплексные подкормки с большим содержанием азота.
- Второй раз растения удобряют после окончания цветения, но до созревания ягод. На этот раз используют калийные подкормки, содержащие магний.
- Последний раз удобрения вносят в грунт сразу после сбора урожая. Это подкормка имеет важное значение для следующего периода плодоношения. Для неё используют фосфорно-калийные удобрения.
Важно. Удобрения нельзя оставлять на поверхности грунта. Их необходимо покрыть слоем почвы, имеющим толщину не менее 5 см.
Обрезка
В течение всего сезона проводится санитарная обрезка голубики. С кустов удаляются больные, повреждённые и сухие побеги. Формирующую обрезку необходимо делать ранней весной до начала активного сокодвижения или поздней осенью. Специалисты рекомендуют начинать её делать уже на стадии саженцев. Прореживающая обрезка кустов проводится по мере необходимости.
Болезни и вредители
При недостаточной кислотности почвы у голубики начинается хлороз (пожелтение листьев). Чтобы этого не допустить необходимо периодически проверять кислотность грунта и используемой для полива воды. При необходимости последнюю заменяют на раствор лимонной или уксусной кислоты. В качестве профилактики можно мульчировать приствольный круг сосновой хвоей.
В целом сорт устойчив к болезням и вредителям. Наибольшую опасность для растений представляют гнилостные инфекции. При поражении растений их ягоды начинают сморщиваться и опадать. Самыми опасными для голубики вредителями являются: листовертки, тля, вишневый плодовый червь и пятнистокрылая дрозофила.
Подготовка к зиме
После сбора урожая растения обильно поливают и ещё раз мульчируют почву в их приствольном круге. Мульча зимой подкисляет почву и снабжает растения питательными вещества. Для зимнего мульчирования почвы можно использовать: хвою, опилки или торф. Кусты укрывают органическими материалами или агроволокном.
Советы
Для того, чтобы добиться максимального эффекта от подкормки растений, их сначала нужно обильно полить. Только после этого в почву можно вносить удобрения. В солнечные дни делать это необходимо ранним утром или поздним вечером.
Отзывы
Михаил, Вологодская область
Посадил на дачном участке 4 двухлетних саженца голубики «Герберт». Плодоносить растения начали на следующий год. По мере взросления ягоды становятся крупнее. Вкус у них очень приятный.
Елена, Брянская область
Выбрала сорт «Герберт» из-за его стабильной урожайности. Выращиваю ягоды на продажу. Первые два года после начала плодоношения весь урожай перерабатывала. С третьего года ягоды стали крупными, приобрели хороший товарный вид и их можно стало продавать. Покупатель на ягоду всегда есть.
Вопросы-ответы
В качестве опылителей для «Герберта» лучше использовать голубику «Джерси» и «Чендлер».
При комнатной температуре ягоды можно хранить не более двух суток.
Ягоды голубики «Герберт» можно замораживать. В таком виде они могут храниться до года.
В качестве средств для борьбы с личинками бабочек на голубике можно использовать препараты: «Фуфанон», «Кемифос», «Актеллик» и «Искру».
Ягоды голубики собирают в утренние или вечерние часы.
